ALGHERO - Erano già esposti sul bancone della vendita sette confezioni di salmone affumicato, 1.5 kg, di prodotto di apparente pregio che, se finito sulla tavola di qualche ignaro consumatore, avrebbe potuto riservargli delle spiacevoli conseguenze. Stamattina, poco dopo le 9, il team ispettivo della Guardia Costiera di Alghero, nel corso di una programmata attività di controlli sulla filiera della pesca, ha proceduto, presso un noto supermarket della città catalana, a sequestrare i tranci filettati di salmone e ad elevare, nei confronti del titolare del punto di vendita, un verbale amministrativo di circa di 3mila euro.

Il prodotto, conservato ben oltre la data di scadenza, è stato peraltro immediatamente distrutto scongiurandone ogni possibile riutilizzo in commercio anche sotto altre forme. Continua, così, costante, l’attività svolta dalla Capitaneria di Porto a tutela del consumatore attraverso verifiche mirate che, a partire dai controlli a mare fino ai punti di vendita a terra, tendono ad assicurare la qualità del prodotto ittico.