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15/9/2023
La vendemmia di quest´anno deve fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici. Se nel 2022 la produzione di vino in Sardegna aveva affrontato il problema delle gelate, quest´anno sono state siccità e grande caldo a frenare le produzioni
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13/9/2023
Dopo l’annuncio iniziale avvenuto lo scorso agosto, sono stati aggiunti altri 24 ristoranti alla lista di settembre. Tra le due nuove aggiunte sarde, spicca l’Agriturismo Sa Mandra di Alghero
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10/9/2023
Nasce "Abisso", blue cheese dedicato al mare della Sardegna: formaggio e innovazione che combina le tradizioni dell´Ogliastra con i nutrienti dell´acqua di mare. Prodotto dal caseificio Silvio Loi, è ricco di magnesio e con un basso contenuto di sodio
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7/9/2023
Oliena è la seconda tappa di "Autunno in Barbagia", manifestazione inaugurata a Bitti lo scorso week end. Via alla manifestazione simbolo dell´autunno sardo, alla scoperta dei paesi dell´interno della Sardegna
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6/9/2023
Il Wine Festival “Bollicine&Friends” a nel weekend del 16 e 17 settembre. Saranno due intense giornate dedicate al vino di qualità: a partire dalle bollicine francesi dei Vigneron Independant della Champagne, passando per i metodi classici e charmat dei produttori sardi fino ai grandi vini fermi
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1/9/2023
“Cibo buono, pulito e giusto”. Questo è lo slogan di Slow Food Sardegna, la rete di una quarantina di microimprenditori agricoli che intendono espandersi in tutta la Sardegna sotto la bandiera della qualità, salute e giusto prezzo
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1/9/2023
Dall´8 al 10 settembre al via il Festival della Bottarga speciale Vernaccia. Tra degustazioni, showcooking, chef stellati e street food, Cabras celebra i suoi tesori
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26/8/2023
In Sardegna presto il boom del rosé: non solo Sicilia e Campania come culla del vino rosato in Italia. Presto anche la Sardegna potrebbe ribadire il proprio nome nel panorama nazionale: il mercato è maturo e presto crescerà. Investimenti internazionali al sud della Sardegna
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22/8/2023
Il Vermentino di Sardegna DOC “Aragosta” è stato inserito dall’autorevole quotidiano americano in una speciale classifica di 12 vini prodotti su diverse isole nel mondo, facendo riferimento alla Sardegna come isola del vino
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7/7/2023
Nella notte di San Lorenzo (10 agosto) saranno protagonisti vermentino, cannonau e moscato, con un ricco programma collaterale tra musica, gastronomia, laboratori esperienziali, mostre e osservazione del cielo
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